Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 (Kết nối tri thức) - Chương IV: Hỗn hợp. Tách chất ra khỏi hỗn hợp - Bài 16: Hỗn hợp các chất

 NHÓM V1.1- KHTN Luật chơi
- Lớp chia thành 4 đội chơi.
- Mỗi đội có 1 phút để quan sát các hình 
 ảnh trên màn hình và ghi vào bảng phụ.
- Hết thời gian đội nào có được nhiều 
 đáp án đúng nhất là đội chiến thắng. Chỉ chứa một chất Chứa hai hay
 nhiều chất NHÓM V1.1- KHTN CHẤT TINH KHIẾT
Bạc Khí hiđro Khí oxygen
Hãy cho biết thế nào là chất tinh khiết?
 Lấy ví dụ về chất tinh khiết. CHẤT TINH KHIẾT CHẤT TINH KHIẾT
 Thanh nhôm Hỗn hợp
Nước đường Nước chấm Nước cam
 Hãy cho biết thế nào là hỗn hợp?
 Lấy ví dụ về hỗn hợp. THẢO LUẬN NHÓM
 (4-6 HS/ nhóm. Thời gian: 5 phút)
Yêu cầu: Tiến hành thí nghiệm trả lời câu hỏi
• Tiến hành thí nghiệm:
- Có 3 cốc được đánh số (1), (2),(3); mỗi cốc chứa sẵn 100ml 
nước.
- Cho vào cốc (1): 1 thìa nhỏ muối ăn và khuấy đều.
- Cho vào cốc (2): 1 thìa nhỏ dầu ăn và khuấy đều.
- Cho vào cốc (3): 1 thìa nhỏ bột sắn và khuấy đều.
• Trả lời câu hỏi:
- Chất trong cốc (1) (2) (3) sau thí nghiệm là hỗn hợp hay 
 chất tinh khiết?
- Sau khi khuấy, cốc nào trong suốt? cốc nào nhìn rõ được 
 thành phần các chất?
- Sau 3 phút, ở mỗi cốc có sự thay đổi nào không? Dầu ăn (chất lỏng) Chất rắn
 Nước
Cốc 1: Nước muối Cốc 2: Dầu ăn và nước Cốc 3: Nước bột sắn
 (Nhũ tương) (Huyền phù)
Hỗn hợp đồng nhất Hỗn hợp không đồng nhất x Huyền phù Nhũ tương
 Hỗn hợp đồng nhất
Nước cam
 x Hỗn hợp không đồng nhất
 Huyền phù x Nhũ tương
 Tương ớt Hỗn hợp không đồng nhất
 x Hỗn hợp không không đồng nhất
 Huyền phù x Nhũ tương
 Hỗn hợp đồng nhất
 Thuốc x Hỗn hợp không đồng nhất Chất lỏng
 Chất nhũ hóa
Không phải nhũ tương Nhũ tương Muối ăn Nước Cốc 1: Nước muối 
Chất tan Dung môi Hỗn hợp đồng nhất
 Dung dịch THẢO LUẬN NHÓM
 (2 HS/ nhóm. Thời gian: 3 phút)
Yêu cầu: Quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi
1) Trong số các thí nghiệm chất nào tan, chất nào 
 không tan trong nước?
2) Lấy thêm ví dụ trong thực tế cho thấy chất rắn, 
 chất lỏng, chất khí tan trong nước.
3) Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong 
 nước xảy ra nhanh hơn? Chất 
 tinh khiết
 Chất rắn và 
 Huyền phù
 HỒN chất lỏng
 HỢP 
 CÁC Hỗn hợp 
CHẤT không 
 đồng nhất
 Chất lỏng và Nhũ tương
 Hỗn hợp chất lỏng
 Hỗn hợp 
 Dung dịch
 đồng nhất Vì sao trên bao bì của một số thức uống như 
 sữa cacao, sữa socola đều có dòng chữ 
 “ Lắc đều trước khi sử dụng” Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng 
trong các câu sau
Câu 1: Chất tinh khiết là
A. nước đường.
B. nước muối.
C. nước chanh.
D. nước cất. Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng 
 trong các câu sau
Câu 2: Hỗn hợp là
A. dây đồng.
B. dây nhôm.
C. nước biển.
D. nước cất. Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng 
trong các câu sau
Câu 3: Dung dịch là
A. hỗn hợp không đồng nhất.
B. chất tinh khiết.
C. hỗn hợp không đồng nhất của chất rắn và chất 
 lỏng.
D. hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.